Il Circolo Arci Impatto Zero di Pavia organizza per il 5 aprile alle 20,30 una serata solidale con Cena Vegan a base di piatti tipici Ucraini il cui ricavato sarà interamente devoluto alla Croce Rossa che opera ai confini e dentro le zone di guerra. La cena si svolge al Circolo in via Montemaino 2/B, quartiere Mirabello a Pavia.
Menù 100% Vegan dello Chef Fabrizio Bianchi affiancato dalle Sous chef Ucraine Viktoria e Yuliiaa.
Вінегрет Insalata fredda di barbabietola con verdure cotte (patate, carote, piselli, fagioli) servita con focaccia fatta in casa
Закуска Caponatina di verdure con crostoni di pane fatto in casa
Вареники Ravioli patate e cipolle con soffritto leggero di cipolla
Борщ Zuppa calda di barbabietola con patate, carote, cavolo e cipolla servita con pampushki. (panini all’aglio) e un bicchierino di vodka a richiesta
Зрази Involtini di patate e funghi con insalata primaverile di pomodori, ravanelli, cipolla e aneto
тертий пиріг Torta “grattugiata” alla confettura di ribes o fragole.
Acqua naturale di fonte e vino della casa e focaccia di grani antichi “home made
Caffe Amaro della casa
Offerta a partire da 30 Euro
Disponibili a richiesta: Vino (rosso e bianco) in bottiglia e birre (anche artigianali) vegani.
RICHIESTO GREEN PASS. OBBLIGATORIA PRENOTAZIONE AL NUMERO 370 3476385