Salsa day: facciamo la salsa (di pomodoro) insieme
Milano, domenica 15 settembre, dalle 9.30 alle 20, ci sarà il Salsa Day Made in Corvetto, tradizionale festa di fine estate, al Mercato comunale coperto di piazzale Ferrara 2. Un momento di aggregazione per tutti i cittadini sul filo della più classica delle attività culinarie della cucina tradizionale.
Puoi essere spettatore o protagonista. Da spettatore puoi passare in qualsiasi momento, dalla mattina fino alla sera, per chiacchierare, vedere quello che succede, casomai anche dare i tuoi consigli. Se invece vuoi essere protagonista, vuoi fare la salsa con noi allora ti devi iscrivere (madeincorvetto.it/salsa), versare un contributo di 2,5 euro e alla fine ti porterai a casa la tua bottiglia di salsa, la salsa del Corvetto.
Programma della giornata
9.30-14: prepareremo le postazioni in piazza, laveremo i pomodori, le sminuzzeremo e li cuoceremo; disegneremo e produrremo le etichette per le bottiglie.
14-20: imbottiglieremo, sigilleremo, metteremo le etichette e poi festeggeremo.
Informazioni
made.in.corvetto@gmail.com