Tutto in regola con l’HACCP
Il corso, realizzato in presenza, offrirà alle associazioni le informazioni utili alla gestione di attività connesse alla produzione, distribuzione ed erogazione di bevande ed alimenti: saranno presentati valori e finalità dell’attività alimentare, procedure e regole, disponibilità di tempo, risorse umane, competenze di tutti i soggetti che ad ogni titolo collaborano con l’organizzazione.
N.B.: Chi si iscrive al corso e non si presenta senza avvisare perderà la possibilità di partecipare ad altre iniziative formative organizzate da CSV nello stesso anno formativo.