Qui le stelle: iniziativa per il Benin
L’associazione comasca Qui le stelle sostiene il personale, la struttura, i materiali e il mantenimento del convitto del centro di formazione e recupero Claudia in Benin. Di volta in volta i volontari ricorrono a cene, tornei di burraco, vendita prodotti e ora propongono la seconda edizione del libro di ricette “Facciamo qualcosa di buono”. L’invito è a scrivere una ricetta alla quale si è particolarmente affezionati, spiegandone le ragioni: dalla ghiottoneria ai ricordi di famiglia. Le ricette, con il nome dell’autore, saranno raccolte e poi pubblicate nel libro insieme ad alcuni piatti della tradizione africana. Il ricavato delle vendite del ricettario verrà totalmente utilizzato per contribuire alla costruzione e allestimento dei due nuovi laboratori di tessitura e bigiotteria del centro Claudia. L’invio dei testi è richiesto entro il 30 aprile, con indirizzo email e numero di telefono, a: info@quilestelle.it