“Camminare su un filo di seta”. Prossimo incontro lunedì 25 settembre
Proseguono gli appuntamenti della rassegna “Camminare su un filo di seta” dedicata alla sostenibilità ambientale ed economica, alla crisi climatica e al consumo critico.
L’iniziativa è organizzata dal Polo di Cremona del Politecnico di Milano, in collaborazione con Comune di Cremona, Città Rurale, Cremona Urban Bees, Filiera Corta Solidale, Nonsolonoi Altromercato, Slow Food Cremonese, Circolo Vedo Verde Legambiente Cremona e con la partecipazione di Cremona Rinascimento, ASST-Cremona e Azienda Sociale Cremonese.
Camminare su un filo di seta significa stare in equilibrio precario, come oggi siamo tutti noi, che ci troviamo a fronteggiare una crisi climatica perdurante da decenni e che sta assumendo contorni via via più foschi, con disastri causati da tempeste improvvise, bombe d’acqua e fenomeni di siccità sempre più frequenti.
Possiamo uscirne? Non pare possibile, però dovremo trovare il modo di adattarci ai cambiamenti climatici, dal momento che stiamo sperimentando in maniera spesso tragica che il clima non si adatta alle nostre abitudini.
Questa rassegna cerca di indagare le molteplici sfaccettature di ciò che mina questo fragile equilibrio, che interessa tutte le attività umane, come una cascata inarrestabile, interferendo con l’ambiente in cui siamo abituati a vivere e che consideriamo immutabile.
IL PROGRAMMA COMPLETO
- Lunedì 4 settembre ore 20.45 Teatro Filo
Presentazione del libro Il monito della ninfea – con gli autori Michele Nardelli e Diego Cason
“Bambini rispondete all’indovinello: se una pianta, mettiamo una ninfea, raddoppiasse ogni giorno di dimensioni, quanto lago coprirebbe il giorno prima di riempirlo del tutto? Metà lago, è ovvio, cioè una superficie accettabile, quasi rassicurante. Un bel giorno c’è ancora tanta acqua per nuotare e il giorno dopo niente. Il lago è soffocato. Anche un bambino capisce la metafora, no noi no, sedicenti adulti progrediti e ipertecnologizzati, che abbiamo già consumato le ricchezze terrestri ben oltre i bisogni. Non capiamo un concetto così elementare perché abbiamo perso il senso del limite, che è l’unica certezza della vita umana e di ogni vita. Il monito della ninfea è un libro del sociologo Diego Cason e del ricercatore Michele Nardelli, frutto di un anno di incontri nei vari angoli delle Dolomiti, dopo il disastro della tempesta Vaia (autunno 2018). Il sottotitolo è eloquente: “Vaia, la montagna, il limite”. Un libro utile e denso di pensieri, che andrebbe adottato nelle scuole se gli adulti ci andassero ancora”. - Lunedì 25 settembre ore 20.45 Teatro Filo
Seminario divulgativo Sostenibilità ed Economia Circolare: potenzialità e benefici tra proattività e negazionismo – intervento di Roberto Rocca, Politecnico di Milano
Nelle società odierne, la relazione uomo-natura si pone principalmente come un problema scientifico, filosofico e politico. L’esaurimento delle risorse naturali all’interno degli ecosistemi da parte delle attività antropiche ha generato una crisi climatica che tende inesorabilmente all’irreversibilità.
L’incontro cercherà di definire la magnitudine della crisi ambientale dal punto di vista spaziale e temporale. Verrà inoltre fornita una panoramica delle principali tematiche legate alla sostenibilità e all’economia circolare evidenziandone l’evoluzione nel corso della storia, le potenzialità e i benefici.
Roberto Rocca, ricercatore del Politecnico di Milano, si occupa di metodologie e metriche per la misurazione della sostenibilità ambientale e di Manifattura Sostenibile abilitata alle tecnologie digitali. - Venerdì 13 ottobre – Presentazione del libro
Il gusto di cambiare. La transizione ecologica come via per la felicità – autori Gaël Giraud e Carlo Petrini – Prefazione di Papa Francesco. Incontro con Carlo Petrini - Lunedì 16 ottobre – Presentazione del libro
Il chilometro consapevole: definire la sostenibilità a partire dalla tavola – autori Carlo Catani e Carlo Petrini, a cura di Slow Food, incontro con Carlo Catani e Laura Rossi – Filiera Corta Solidale e Claudio Rambelli – Slow Food Lombardia - Lunedì 23 ottobre – Presentazione del libro
Agroecologia circolare: dal campo alla tavola: coltivare biodiversità e innovazione – autori Angelo Gentili e Giorgio Zampetti, incontro con Angelo Gentili, Damiano di Simine e Luigi Iengo di Legambiente - Lunedì 6 novembre – Seminario divulgativo
Biodiversità golenale: indice per la tutela e la valorizzazione dell’ecosistema Po – Intervento di Davide Persico, Università degli Studi di Parma - Lunedì 20 novembre – Presentazione del libro
Vestire buono, pulito e giusto: per tornare a una moda sostenibile – autore Dario Casalini, incontro con Dario Casalini, Francesca Poli – Nonsolonoi Altromercato e Claudio Rambelli – Slow Food Lombardia - Lunedì 4 dicembre – Seminario divulgativo
Il progetto Cremona urban bees: sostenibilità, inclusione, cura. I tre apiari urbani di Cremona: le diverse funzioni dell’apicoltura urbana. – Intervento di Daniele Biazzi, presidente di Città rurale, Anna Mosconi (Comune di Cremona – apiario di Cascina Cambonino), Angelo Garioni (Cremona Rinascimento – apiario del Corpus Domini), ASST Cremona e Azienda Sociale Cremonese (apiario terapeutico di via Belgiardino). Seguirà la presentazione dei mieli degli apiari urbani cremonesi. - Lunedì 11 dicembre – Presentazione del libro
Vola Italia. Ridare le ali a un Paese insostenibile – autore Gramménos Mastrojeni – In videoconferenza con l’autore da Dubai