Didattica e sostenibilità: “La magia dei legumi”
Il progetto “La magia dei legumi” , coltivare la didattica per la sostenibilità, è rivolto agli insegnanti delle scuole dell’infanzia e primarie di primo e secondo grado. Il percorso sull’educazione alimentare sostenibile affronta il tema “cibo” non solo in relazione alla salute individuale ma alle risorse e al benessere collettivo.
Il progetto è suddiviso in due moduli. Saranno riconosciuti 65 crediti formativi ai partecipanti. Il programma può essere inserito nelle 33 ore di educazione civica previsto dalla legge 92/19 in tema di sviluppo sostenibile. Viene lasciata ampia libertà ai docenti su come svolgere il programma in classe, con la possibilità di proseguire percorsi già iniziati.